Ali bin Yusuf Medresesi, Fas‘daki en büyük medresedir. İsmini eski sultanlardan alan medrese 14. yy.’da yandaki camiye (onun adı da Ali Bin Yusuf Camii) ek olarak yapılmış. Çok uzun yıllar 900 kadar öğrenciye eğitim veren medrese 1960 yılında kapanmış. Uzun yıllar süren restorasyon çalışmaları sonucunda 1982 yılında halka açılmış.

Ali bin Yusuf Medresesi yazısı ilk önce Turrehberin.com üzerinde ortaya çıktı.